طريقة عمل فطاير البيتزا لأطفالك

1. رشي طحين على السطح المراد العمل عليه، ثم افردي عجينة العشر دقائق.

2. قطعي العجينة لدوائر متساوية.

3. ادهني دوائر العجين بصلصة الطماطم.

4. وزعي الفلفل الملون المقطع، والنقانق، والفطر، والزيتون الأسود، وجبن الموزاريلا المبشور.

5. أغلقي الفطاير على الحشوة، وادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت، وضعي الفطاير في الصينية.

6. ادهني صفار البيض على وجه الفطاير.

7. أدخلي الصينية للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.