سلطات
طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار وجبن الحلوم
مقادير سلطة المكرونة بالخضار وجبن الحلوم
– معكرونة : عبوة (لولبية)
– الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
– جبنة الحلوم : كوب (مقطعة مكعبات)
– زيتون أسود : كوب
– بقدونس : ربع كوب (مفروم)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
– الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
– جبنة الحلوم : كوب (مقطعة مكعبات)
– زيتون أسود : كوب
– بقدونس : ربع كوب (مفروم)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
طريقة تحضير سلطة المكرونة بالخضار وجبن الحلوم
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق.
- أضيفي الطماطم الكرزية والبقدونس والزيتون الأسود وجبن الحلوم.
- اخلطي الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل والثوم والأوريغانو وأضيفي المزيج فوق السلطة.
- حركيها حتى تمتزج المكونات وقدميها.
(سيدتي)