اكلات خفيفة
طريقة عمل ساندويشات الدجاج بالأفوكادو وصلصة الرانش الخفيفة للرجيم
مقادير ساندويشات الدجاج بالأفوكادو وصلصة الرانش الخفيفة
– خبز التورتيلا : 4 أرغفة (أسمر)
– الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– لبن زبادي : ثلث كوب
– صلصة الرانش الجاهزة : ثلث كوب (لايت)
– الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم)
– الكرفس : 2 عود (مفروم ناعم)
– الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– لبن زبادي : ثلث كوب
– صلصة الرانش الجاهزة : ثلث كوب (لايت)
– الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم)
– الكرفس : 2 عود (مفروم ناعم)
طريقة تحضير ساندويشات الدجاج بالأفوكادو وصلصة الرانش الخفيفة
- اخلطي الأفوكادو مع عصير الليمون واهرسيه خشن.
- اخلطي اللبن الزبادي مع صلصة الرانش والشبت والملح والفلفل والبقدونس والكرفس المفروم.
- أضيفي الدجاج المسلوق لخليط الزبادي وحركي حتى تتمازج المكونات.
- وزعي خليط الأفوكادو على الخبز ووزعي فوقه خليط الدجاج ولفي الخبز على شكل رولات وقدميه إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.
(سيدتي)