مقبلات

طريقة عمل تبولة لبنانية

مقادير تبولة لبنانية

– بقدونس : 5 اكواب
– طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)
– برغل : 2 ملعقة كبيرة (أحمر ناعم)
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
– عصير الليمون : ربع كوب
– النعناع : 3 ملاعق كبيرة (طازج / مفروم ناعم)
– زيت الزيتون : ربع كوب
– ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تبولة لبنانية

  1. انقعي البرغل بملعقتين كبيرتين من عصير الليمون حتى يتشربه واتركيه لمدة 30 دقيقة.
  2. اخلطي البقدونس مع النعنع والطماطم والبصل في وعاء واسع.
  3. أضيفي البرغل والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وحركي المزيج وقدميها فوراً إلى جانب أوراق الخس والخيار حسب الرغبة.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق