حلويات
طريقة عمل آيس كريم مقلي
مقادير آيس كريم مقلي
– الآيس كريم : 4 اكواب (بطعم الفانيلا)
– كورن فليكس : 3 اكواب (مفتت)
– القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
– بياض البيض : 3 حبات
– الزيت : غزير (للقلي)
– كورن فليكس : 3 اكواب (مفتت)
– القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
– بياض البيض : 3 حبات
– الزيت : غزير (للقلي)
طريقة تحضير آيس كريم مقلي
- اصنعي كرات كبيرة بواسطة ملعقة الآيس كريم من البوظة وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة بالفريزر لمدة ساعة.
- اخلطي الكورن فليكس والقرفة في طبق.
- اخفقي بياض البيض حتى ينفش ويصبح مثل الرغوة في طبق آخر.
- اغمسي كرات البوظة المفرزة بسرعة في بياض البيض ثم بخليط الكورن فليكس والقرفة.
- سخني الزيت في قدر عميق على نار عالية واقلي كرات الآيس كريم فيه سريعاً ثم ضعيها في طبق على ورق المطبخ وقدميها فوراً.
(سيدتي)