سلطات
طريقة عمل سلطة الجرجير بالدجاج والطماطم
مقادير سلطة الجرجير بالدجاج والطماطم
– الجرجير : 2 كوب (بيبي أو مفروم خشن)
– الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
– الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)
– صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومقطع شرائح)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– خل البلسمك : ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
– الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)
– صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومقطع شرائح)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– خل البلسمك : ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سلطة الجرجير بالدجاج والطماطم
- اخلطي الجرجير مع الجوز و الطماطم في طبق
- وزعي قطع الدجاج المشوي وفوق الخليط
- اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون و الخل البلسمك و الملح جيدا في طبق
- صبي المزيج فوق السلطة وقدميها
(سيدتي)