مقبلات
طريقة عمل بطاطا حلوة مهروسة بالكريمة
مقادير بطاطا حلوة مهروسة بالكريمة
– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
– كريمة : 3 ملاعق كبيرة (سائلة)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– البطاطا الحلوة : 5 حبات (مغسولة جيداً)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– كريمة : 3 ملاعق كبيرة (سائلة)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– البطاطا الحلوة : 5 حبات (مغسولة جيداً)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير بطاطا حلوة مهروسة بالكريمة
1. اسلقي البطاطا الحلوة وقشريها وقطعيها مكعبات وضعيها في طبق.
2. أضيفي الكريمة والزبدة والملح والفلفل الأسود.
3. اهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً وقدميها دافئة إلى جانب أطباق اللحوم أو الخضار حسب الرغبة.