اللحوم
طريقة عمل لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي
المقادير
– لحم مفروم : 450 gr
– النودلز : 3 اكواب
– شوربة الفطر : 284 ml
– الماء : كوبان
– جبن التشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
– النودلز : 3 اكواب
– شوربة الفطر : 284 ml
– الماء : كوبان
– جبن التشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
1. نضع اللحم في مقلاة كبيرة ونحركه لحين يصبح لونه بني.
2. نغلي الماء ونضع النودلز نحرك ونغطي. نطبخهم على نار هادئة لمدة 8 دقائق أو لحين استواء النودلز.
3. نضيف جبنة كرافت تشيدر، الشوربة والفلفل والملح. نطبخهم لحين ذوبان جبنة كرافت تشيدر. نحرك باستمرار، وتقدم ساخنة.