حلويات
طريقة عمل مثلجات المانجا
المقادير
– مانغو : 3 حبات متوسطة (مُقشَّر ومُقطَّع إلى قطع صغيرة)
– زبادي : كوب (يوناني)
– عصير الليمون : 1 حبة ونصف (حامض)
– روح الفانيليا : ملعقة صغيرة
– العسل : ملعقة كبيرة
– زبادي : كوب (يوناني)
– عصير الليمون : 1 حبة ونصف (حامض)
– روح الفانيليا : ملعقة صغيرة
– العسل : ملعقة كبيرة
1. تُضاف المكوِّنات إلى إبريق الخلَّط، فتُضرب على سرعة متوسِّطة، بغية الحصول على خليط ناعم وكريمي القوام.
2. يُوزَّع هذا الخليط على قوالب المصَّاصات، التي تُثلَّج.