المطبخ العالمى
طريقة عمل مكرونة بالبازيلا صحية وخفيفة
مقادير مكرونة بالبازيلا
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– معكرونة : عبوة (النوع المفضل)
– البازيلاء : كوب ونصف (مجمدة)
– ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– معكرونة : عبوة (النوع المفضل)
– البازيلاء : كوب ونصف (مجمدة)
– ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
طريقة تحضير مكرونة بالبازيلا
- اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تتذبل.
- أضيفي البازيلا وقلبي لمدة 10 دقائق.
- أضيفي المكرونة على البازيلا وتبلي بالملح والفلفل وقلبي.
- قدميها ساخنة ووزعي الريحان الطازج فوقها وجبن البارميزان.
(سيدتي)