طريقة عمل جمبري بالتتبيلة الحارة

– الروبيان : 500 غراماً (متوسط الحجم / منظف ومقشر)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– الزبدة : 8 ملاعق كبيرة
– الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
– شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
– الخل الأبيض : ربع كوب
– طماطم : علبة (مهروسة)
– عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة