المقادير
- 200 x جرام سكر
- 200 x جرام دقيق
- 100 x جرام زبدة
- 100 x جرام فول سودانى (مجروش)
- 3 x عدد بيضة (طازجة)
- 1 x معلقة صغيرة فانيليا
- 1 x معلقة كبيرة باكينج بودر
- 1 x رشة ملح
- ½ x كوب لبن كامل الدسم (100 ملى)
الخطوات
- نضع السكر علي النار يتكرمل ثم نضيف له الزبده ونقلب جيدا واللبن.
- نصب الخليط في وعاء ثم نضيف البيض وباقي المكونات.
- نصب الخليط في قالب كيك مبطن بالدقيق والزيت.
- ندخلها الفرن المحمي علي 200درجه بعد حوالي 25 دقيقه نشكها بالسكين في المنتصف اذا خرجت نظيفه بتكون نضجت.
- تزين بصوص كراميل وقليل من الفول السوداني وتقدم.
