طريقة عمل سلطة الراهب الصحية

المقادير

• 2 x معلقة كبيرة دبس الرمان
• 2 x عدد فص ثوم مهروس
• 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
• 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات صغيرة)
• 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات صغيرة)
• 1 x رشة كزبرة جافة مطحونة
• 1 x عدد فلفل أصفر حلو (مقطع مكعبات صغيرة)
• 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
• 1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
• 1 x عدد باذنجان (مشوى ومقشر)
• 1 x رشة كمون (أو حسب الرغبة)
• ½ x معلقة كبيرة خل