سلايد 1مخبوزاتمعجنات

طريقة عمل خبز إيراني

المقادير

  • x كوب دقيق
  • x رشة ملح
  • x معلقة كبيرة خميرة
  • x كوب ماء

الخطوات

  1. نحضر وعاء ونقوم بخلط المكونات حتى يتكون عجينة طرية ومتماسكة، ندعها تتخمر لمدة نصف ساعة.
  2. ثم نقوم بتقطيع العجين لعدد 7 قطع ونقوم بفرد العجينة بالنشابة حتى تصبح رقيقة، ونحضر صينية بيتزا وندهنها بالزيت ونضع العجينة وندهن وجه العجينة بالزيتون وندخلها الفرن و التسوية من أعلى فقط.
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق