سلطات
سلطة الجرجير مع التوت البري
المقادير
– للصوص :
المايونيز : نصف كوب
خل التفاح : 3 ملاعق كبيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الجرجير : حزمة
– الجزر : 2 حبة (مبشور)
– البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
– التوت البري : نصف كوب (مجفف)
– لوز : نصف كوب (شرائح)
طريقة التحضير
في وعاء كبير اخلطي الجرجير، والجزر المبشور، والبصل، والتوت البري، واللوز.
لتحضير الصوص: اخلطي المايونيز مع الملح، وخل التفاح، والفلفل الأسود.
صبي الصوص فوق السلطة وقلبي وقدميها.
المصدر: مطبخ سيدتي