حلويات
حلى أم علي بالبسكويت
المقادير
– بسكويت الشاي السادة : عبوة
– حليب : 2 كوب (سائل)
– القشطة : علبتين
– سكر : 3 ملاعق كبيرة
– مكسرات : كوب (مشكلة)
– جوز الهند : ربع كوب
– القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
طريقة التحضير
ضعي البسكويت في طبق الفرن.
اخلطي الحليب مع القشطة جيداً ثم أضيفي السكر واخلطي حتى يذوب السكر.
وزعي المزيج فوق البسكويت.
أضيفي القرفة وجوز الهند والمكسرات.
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى يتحمر.
قدمي الحلى دافئاً.
المصدر : مطبخ سيدتي