المقادير
- 4 x معلقة صغيرة قشر برتقال
- 3 x كوب دقيق
- 2 x معلقة كبيرة زبدة
- 1 x معلقة صغيرة ملح
- 1 x كيس باكينج بودر
- 1 x عدد بيضة
- ¾ x كوب عصير برتقال
- ¾ x كوب سكر
الخطوات
- نخلط السكر مع البيض وقشر البرتقال جيدا.
- ننخل الدقيق والملح والباكينج بودر فوق خليط البيض.
- ثم نضيف الزبد ونقلب الخليط كله حتى يتجانس.
- ثم نضيف عصير البرتقال ونخلط جيدا.
- فى قالب كيك مدهون بالزبد نصب عجيب خبز البرتقال ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 مدة 45 دقيقة أو لحين النضج.
- يترك حتى يبرد تماما ثم يقطع ويرص فى طبق التقديم.. بالهنا والشفا