خضارسلايد 1سلطاتفاكهة

طريقة عمل سلطة السبانخ بالفراولة

المقادير

“تكفي 4 أشخاص”

  • 5 كوب كبير أوراق سبانخ
  • 2 1/2 كوب كبير فراولة مقطعة
  • 1/2 كوب كبير عين جمل مجروش
  • 1/2 كوب كبير بصل أخضر مقطع
  • 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” خل
  • 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” سكر أبيض
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون

خطوات التحضير

  1. نغسل أوراق السبانخ، ثم نجففها جيداً.
  2. في بولة متوسطة، نخلط السكر والخل وزيت الزيتون، ونتبلهم بالملح والفلفل الأسود المطحون، ونقلبهم جيداً.
  3. يضاف البصل الأخضر والسبانخ والفراولة الى مزيج السكر و الخل ونقلبهم جيداً.
  4. نضع سلطة السبانخ في طبق التقديم، ونوزع فوقها عين الجمل المجروش.
  5. نقدم سلطة السبانخ بالفراولة مع صدور الدجاج المشوية.
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق