اكلات خفيفةمعجنات
البيتزا بدون فرن في المقلاة
البيتزا بدون فرن في المقلاة … لوجبة عشاء سريعة ساخنة و بدون الحاجة لاستخدام الفرن، حضري لعائلتك وصفة بيتزا المقلاة في خلال 10 دقائق، وقدميها بالحشوات المفضلة لهم بحسب الرغبة
المقادير
– عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
– صلصة البيتزا : 4 ملاعق كبيرة (جاهزة)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع حلقات)
– الفطر : نصف كوب (طازج ومقطع شرائح)
– طماطم : 1 حبة (مقطعة حلقات)
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– زيتون أسود : 10 حبات (مخلي من البذور ومقطع حلقات)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– صلصة البيتزا : 4 ملاعق كبيرة (جاهزة)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع حلقات)
– الفطر : نصف كوب (طازج ومقطع شرائح)
– طماطم : 1 حبة (مقطعة حلقات)
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– زيتون أسود : 10 حبات (مخلي من البذور ومقطع حلقات)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ادهني المقلاة بزيت الزيتون، وأخرجي العجينة من الوعاء، وافردي العجينة داخل المقلاة.
- ضعي المقلاة على حرارة متوسطة، واطهي عجينة البيتزا لمدة دقيقتين أو حتى يصبح لون الجهة السفلية للعجينة ذهبياً.
- ادهني وجهها بصلصة البيتزا، وأضيفي المشروم، والطماطم، والفلفل الرومي، وشرائح الزيتون.
- وزعي جبن الموزاريلا على الوجه، ثم خففي النار وضعي الغطاء، واطهي البيتزا لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن، وقدمي البيتزا ساخنة.