اكلات خفيفة
خبز الشوفان بدون خميرة للرجيم
خبز الشوفان بدون خميرة للرجيم … تُعدّ رقائق الشوفان من الوجبات المشبعة وخاصة لمن يتبعون النظام الغذائي لتخفيف الوزن / الرجيم، ويتميز بأنه يمنح الجسم الشعور بالشبع لفترات طويلة خلال اليوم، لأنه غني بالألياف، تعرفي على طريقة عمل وصفة من أنواع الخبز بالشوفان وبدون استخدام الخميرة، وقدمي منه ألذ الساندويشات الصحية على سفرتك
المقادير
– الشوفان : 2 كوب
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– الماء : كوبان ونصف
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– الماء : كوبان ونصف
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- امزجي الشوفان مع الماء، والملح، والبيكنج باودر في وعاء محضرة الطعام لمدة دقيقتين، حتى تحصلي على عجينة طرية.
- اتركي العجينة جانباً حتى ترتاح لحوالي 15 دقيقة.
- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم ضعي مقدار مغرفة من عجينة خبز الشوفان، واتركي المزيج لمدة 3-4 دقائق من كل جهة حتى ينضج الخبز ويتحمر.
- ارفعي الخبز عن النار، وضعيه جانباً حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة.
- كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء كمية العجينة، ثم قدمي خبز الشوفان طازجاً.