طريقة عمل شوربة الكراث والملفوف

– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– الكراث : كوب (مفروم)
– الملفوف : 2 كوب (أبيض / مفروم)
– الجزر : 1 حبة (مفروم)
– مرق دجاج : 4 اكواب (أو خضار)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)