سلطات
سلطة الخيار بالتونة الصحية
المقادير
– لتحضير الصلصة :
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
الكمون : ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– التونا : علبتين (مصفاة ومفتتة)
– خيار : 2 حبة (مقطع شرائح)
– البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
– خس : كوب (مغسول ومفروم خشن)
– الزيتون : 6 حبات
طريقة التحضير
اخلطي عصير الليمون الحامض، والكمون، والفلفل الأسود في وعاء حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
في وعاء آخر، ضعي الخس، والخيار، والبصل، والزيتون، والتونة.
أضيفي مزيج الصلصة وقلبي المكونات حتى تتداخل، وقدمي السلطة فوراً.
المصدر: مطبخ سيدتي