طريقة عمل كيكة الموز بالنوتيلا

المقادير

• • 2 حبة موز
  • 1 حبة بيض
  • 1/4 كوب سكر بنى
  • 1/4 كوب سكر أبيض
  • 3/4 أصبع زبدة مذابة
  • 1/4 كوب زبادى
  • 3/4 كوب دقيق أبيض
  • 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • نوتيلا (للحشو)
  • جبن كيري ( للتغطية)
  • فستق ( للتغطية)
  • حليب مكثف محلى (للتغطية)

خطوات التحضير

• • نحضر وعاء كبير نضع فيه الموز ونقوم بهرسه بالشوكة
  • نضع البيضة للموز المهروس ثم نقلب بملعقة
  • نضيف السكر الأبيض والبني، والزبدة، والفانيليا، و الزبادي، ونخلط بمضرب سلك يدوي حتى تختلط المكونات
  • نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلط بالمضرب الشبكي حتى نحصل على خليط كيكة الموز
  • نحضر قالب تحضير كيكة الموز بالنوتيلا، نضع فيه نصف كمية خليط كيكة الموز وفوقه النوتيلا ثم النصف الباقي من خليط كيكة الموز
  • ندخل قالب كيكة الموز بالنوتيلا الفرن على درجة حرارة 170 لمدة نصف ساعة
  • نزين كيكة الموز بالنوتيلا بخلط الجبن الكيري والحليب المكثف المحلى ثم نرش الفستق
  • نقدم كيكة الموز بالنوتيلا