الدجاج والطيورالمطبخ العربىسلايد 1شوربات

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة

المقادير

    • 1 1/2 علبة كريمة
    • الذرة ذرة حب ذرة
    • فلفل أبيض
    • 1/2 ملعقة صغيرة سكر
    • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
    • ملعقة طعام نشاء تذاب في كوب ماء
    • بياض بيضتين
    • صدور دجاج مسلوقة
    • 4 أكواب ماء ساخنة

خطوات التحضير

    • يوضع الماء السخن و السكر على النار و يترك ليغلي  .
    • ثم تضاف الكريمة و الذرة و الذرة الحب و قطع الدجاح المسلوقة و تترك لتغلي  .
    • ثم يضاف النشاء و يحرك حتى يتجانس ثم الملح و الفلفل  .
    • ثم يضاف بياض البيض على الشوربة ثم يحرك بالمضرب و تترك الشوربة لتغلي  .
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق