طريقة عمل صاجية اللحم بالطماطم

– لحم الخاصرة الطري : 500 غراماً (مقطع إلى مكعبات)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع)
– الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مقطع شرائح)
– البصل : 2 حبة (مقطع جوانح)
– الثوم : فصّان (مقطع)
– طماطم : 3 حبات (طازجة ومقطعة لقطع كبيرة)
– سبع بهارات : ملعقة كبيرة
– دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
– دهن الغنم : 30 غراماً
– ملح : ملعقة صغيرة