أصابع الدجاج المشوية

المقادير

– صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع أصابع)

– لبن : نصف كوب

– كورن فليكس : نصف كوب (مكسر)

– بقسماط : ربع كوب (مطحون)

– ثوم بودرة : ملعقة صغيرة

– أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

– زيت الزيتون : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

في وعاء متوسط، اخلطي الدجاج مع اللبن.

غطي المزيج وأدخليه الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

اخلطي الكورن فليكس، والبقسماط، وبودرة الثوم، والأوريغانو، والفلفل الأسود، في وعاء أو كيس بلاستيكي.

ارفعي الدجاج من اللبن وغُطيه بخليط الكورن فليكس.

ضعي الدجاج في صينية الفرن وعلى ورق زبدة، وأدخليه الفرن لمدة 10 دقائق مع التقليب حتى يتحمر وينضج.

قدميه ساخناً إلى جانب نوع الصلصة المفضل.

المصدر : مطبخ سيدتي