طريقة عمل شاورما الدجاج بالبطاطس

مقادير طبخة سريعة: طريقة عمل شاورما الدجاج بالبطاطس :

4صدور دجاج مطبوخة

1 بصل أحمر مقطع مكعبات صغيرة

3 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة

1 مكعب مرق الدجاج

الصوص :

1 عصير ليمون

ملعقتين كبيرتين زيت زيتون

4 أوراق نعناع مفروم

ملعقتين كبيرتين دبس رمان

طريقة عمل شاورما الدجاج بالبطاطس :

1- في قدر على النار، اقلي البصل بزيت الزيتون، أضيفي البطاطس واتركيها لمدة خمس دقائق على نار هادئة ثم أضيفي مكعب

مرق واتركيه دقيقتين، ضعي الدجاج وحركيه قليلاً ثم ارفعيه عن النار.

2- وزّعي الدجاج على الخبز ولفّي الشاورما واغمسيها عند الأكل بالصوص بعد خلطه مع بعض.

المصدر : جاست فود