المقروض القيرواني علامة بارزة في الموروث الثقافي التونسي

تمثل صناعة حلويات المقروض إحدى المميزات والعناصر الثقافية المميزة لمدينة القيروان التونسية، صنعة وحرفة توارثتها عائلة بن سكرانة وساهمت إلى حد كبير في نشرها وتطويرها حتى أصبح المقروض القيرواني علامة بارزة في الموروث الثقافي القيرواني خصوصا والتونسي عموما.

المصدر : فرانس 24