المقادير
– الجزر : 4 حبات (مبشور)
– عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الثوم : فصّان (مفروم فرمًا ناعماً)
– ملح : ملعقة صغيرة
– الكمون : ملعقة صغيرة
– الخل : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الثوم : فصّان (مفروم فرمًا ناعماً)
– ملح : ملعقة صغيرة
– الكمون : ملعقة صغيرة
– الخل : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي عصير الليمون، والخل، وزيت الزيتون معاً في وعاء، ثم أضيفي الثوم وتبلي المزيج بالملح والكمون.
- أضيفي مزيج الصوص إلى الجزر المبشور واخلطيهم معاً.
- أدخلي السلطة إلى الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.