المقادير
– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
– السكر الناعم : ربع كوب
– البيض : 2 حبة
– العسل : ملعقة كبيرة
– طحين : كوب (منخل)
– برش البرتقال : ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– الفانيليا : ملعقة كبيرة
– السكر الناعم : ربع كوب
– البيض : 2 حبة
– العسل : ملعقة كبيرة
– طحين : كوب (منخل)
– برش البرتقال : ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– الفانيليا : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخفقي الزبدة، والسكر البودرة، في وعاء حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى، والفانيلا واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي العسل وبرش البرتقال واخلطي.
- أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، واخفقي.
- ادهني قالب المادلين المجوف بالزبدة.
- وزعي الخليط في صينية الخاصة بكيك المادلين.
- اخبزي المادلين مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180.