سلطات
طريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة
مقادير سلطة الجرجير بالفراولة
– مقادير السلطة :
- الفراولة : كوب (مقطعة)
- الجوز : ربع كوب
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
– مقادير صوص السلطة :
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سلطة الجرجير بالفراولة
- اخلطي الجرجير والفراولة في طبق واسع.
- وزعي الجوز وجبن الفيتا.
- اخلطي مقادير الصوص جيداً وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.
(سيدتي)