بيتزا رول البف باستري

المقادير

– عجينة البف باستيري : عبوة (شرائح)

– صلصة مارينارا الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة

– ببروني : نصف كوب (شرائح)

– جبن موزاريلا : نصف كوب (صحيح مقطّع مكعبات)

– الثوم : فصّان (مفروم)

– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)

– ملح : رشّة

– فلفل أسود : رشّة

– بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة

– جبن البارميزان : رشّة (مبشور)

طريقة التحضير

وزعي شرائح البف باستري في قوالب الكب كيك.

وزعي صوص المارينار على الشرائح، ثم أضيفي قطعة من البيبروني في كل شريحة، ثم مكعب من جبن الموزاريلا.

أغلقي جوانب عجينة البف باستري جيداً على المكونات، ثمّ ادهنيها بالزبدة، ورشي فوقها التوابل الإيطالية، والفلفل الأسود، والملح، والثوم.

انثري جبن البارميزان المبشورة على الوجه.

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي بيتزا البف باستري إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة، ثم قدميها.

المصدر : مطبخ سيدتي