صلصات

طريقة عمل معجون الثوم والزنجبيل

مقادير معجون الثوم والزنجبيل

– الثوم : 8 ملاعق كبيرة (مفروم)
– الزنجبيل : 8 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير معجون الثوم والزنجبيل

  1. ضعي الثوم المفروم والزنجبيل في محضرة الطعام مع القليل من الزيت واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
  2. أضيفي باقي كمية الزيت والملح واهرسي مرة أخرى.
  3. ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم واحفظيه في الثلاجة لحين الاستخدام.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق