سلطات
سلطة تونة كيتو
المقادير
– التونا : علبة (مصفّاة)
– البيض : 3 حبات (مسلوق ومقطع شرائح)
– طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
– البصل : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
– الجرجير : 4 اكواب
– الزيتون : كوب
– المايونيز : ربع كوب
– الخردل : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– خس : كوب (أوراق)
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
ضعي التونة، وأوراق الخسّ، والطماطم، والبصل، والزيتون، والجرجير في طبق التقديم.
اخلطي المايونيز، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والخردل، والملح والفلفل الأسود، في وعاء جانبي صغير الحجم.
وزعي الصلصة فوق الخضار في طبق التقديم، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
ضعي البيض المسلوق على الوجه وقدميها.
المصدر : مطبخ سيدتي