شوربات
طريقة عمل شوربة عدس
مقادير شوربة عدس
– العدس الاصفر : 500 غراماً
– الكركم : ملعقة صغيرة
– شعيرية : كيس (ناعمة)
– ملح : ملعقة صغيرة
– الماء : 2 كوب
– مرق دجاج : مكعب
– الخبز : حسب الرغبة (محمص)
– الكركم : ملعقة صغيرة
– شعيرية : كيس (ناعمة)
– ملح : ملعقة صغيرة
– الماء : 2 كوب
– مرق دجاج : مكعب
– الخبز : حسب الرغبة (محمص)
طريقة تحضير شوربة عدس
- نسلق العدس للاستواء ونهرسه.
- نضع الشيعيرية ومكعب مرق الدجاج والكركم والملح.
- تخلط المقادير ونضيف الماء وتقدم مع الخبز المحمص.
(سيدتي)