سلطة الرمان بالخس

المقادير

– الرمان : كوب (حبّ)

– خس : 5 أوراق (مفروم)

– الجرجير : 2 ضمة (مفروم خشن)

– ملح : ملعقة صغيرة

– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

– خل التفاح : ملعقة كبيرة

– الثوم : فص (مدقوق)

– دبس الرمان : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

ضعي الرمان في وعاء، وأضيفي الخس، والجرجير.

لتحضير الصلصة: اخلطي الخل، والملح، وزيت الزيتون، والثوم، ودبس الرمان، حتى يتجانس الخليط.

أضيفي الصلصة للخضار، وقلبي لتتمازج المكونات، وقدميها.

المصدر : مطبخ سيدتي