طريقة عمل مكعبات السكر

مقادير مكعبات السكر

1 كوب سكر

3 ملعقة صغيرة ماء

طريقة مكعبات السكر

ضعي في وعاء متوسّط الحجم، السكر ثم أضيفي الماء وامزجيهم جيّدًا.

ضعي خليط السكر في صينية بها ورقة زبدة.

اضغطي على خليط السكر باستخدام هرّاسة الطعام حتى يصبح متناسقًا.

قطّعي خليط السكر باستخدام السكين إلى مكعبات متساوية.

ادخلي الصينية إلى الفرن المحمّى على درجة حرارة 120 درجة مئوية وذلك لمدة ساعة.

اخرجي الصينية وفكّكي مكعّبات السكر ثم استخدميها.

المصدر : جاست فود