طريقة عمل كيكة السمسم

مقادير كيكة السمسم

3 بيض

1 كوب سكر

1 كوب زيت نباتي

1 كوب حليب

2 كوب طحين

1 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا

1 ظرف بيكنغ باودر

1 ظرف فانيليا

½كوب سمسم

طريقة كيكة السمسم

في وعاء ضعي البيض ثم ضيفي السكر واخفقي بمضرب البيض الكهربائي.

ضيفي الزيت والفانيا واخفقي.

ضيفي باقي المكونات بالتدريج حتى تحصلين على عجينة ناعمة.

ضعي العجينة في وعاء ورشي القليل من السمسم الاضافي على الوجه وادخليها الفرن حتى تنضج.

المصدر : جاست فود