المقادير
– آساي : 250 غراماً (مثلج)
– كيوي : 50 غم (شرائح)
– مانغو : 100 غراماً (مقطع)
– الموز : 100 غراماً (شرائح)
– الفراولة : 50 غم
– توت العليق : 30 غراماً
– الزبدة : 50 غم (زبدة الفستق)
طريقة التحضير
نضع الآساي المثلج في وعاء عميق ونقوم بتحريكه ليصبح قوامه متماسك ثم نضعه في وعاء التقديم.
نقطع الفاكهة حسب الرغبة ونضعها فوق الآساي.
نضع زبدة الفستق المذابة على الوجه.
المصدر: مطبخ سيدتي