اكلات خفيفةسلطات

سلطة الملفوف الأحمر مثل المطاعم

سلطة الملفوف الأحمر مثل المطاعم … تعتبر السلطات من أهمّ الأطباق الجانبيّة التي تتواجد على مائدة الطعام، والتي تختلف باختلاف المكوّنات التي تدخل في تحضيرها، حيث تعتبر سلطة الملفوف الأحمر من أشهر السلطات الغربيّة، والتي يكثر صنعها في عدة دول، كما يعتبر المايونيز المكوّنَ الأساسيّ في هذه السلطة، والذي يضفي عليها مذاقاً لذيذاً، نقدّم لكِ طريقة سلطة الملفوف الأحمر من مطبخ سيدتي، جربيها على طريقتنا وتمتعي بمذاقها المذهل

المقادير

– للتتبيلة :
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • الخل : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

– الجزر : 2 حبة (مبشور)
– الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح رفيعة)
– بقدونس : نصف كوب (مفروم)

طريقة التحضير

  1. امزجي الملفوف الأحمر والجزر والبقدونس  داخل وعاء عميق.
  2. اخلطي مقادير التتبيلة جيداً.
  3. أضيفي التتبيلة إلى الملفوف والخضار وحركي حتى تتمازج النكهة وقدميها باردة.
اظهر المزيد
إغلاق