حلى التفاح بالكراميل

المقادير

– التفاح الاخضر : 3 حبات (صغير)

– سكر : 2 كوب

– سكر : نصف كوب (جولوكوز حلويات)

– ملون الطعام الاحمر : قطرات

طريقة التحضير

ضعي السكر والجولوكوز على نار هادئة حتى يذوب ويصبح كراميل أبيض، ثم أضيفي قطرات اللون الأحمر حسب الرغبة، واتركيه لمدة 20 دقيقة ثم ارفعيه عن النار.

أثناء هذا الوقت، اغسلي التفاح وجففيه، ثم ضعي في أسفل التفاح عيدان شوي خشبية في كل حبة.

غمسي التفاح في الكراميل ثم ضعيه على لوح سيليكون أو صينية مدهونة زيت ويترك ليبرد، ثم يقدم.

المصدر : مطبخ سيدتي