المطبخ العربى

طريقة عمل سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحار

مقادير سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحار

– السبانخ : 4 اكواب (طازج مغسول ومصفى)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
– عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحار

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى الخضار.
  3. أضيفي السبانخ واللحمة والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل السبانخ.
  4. ضعي المزيج في طبق وأضيفي عصير الليمون وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج أو الخبز المحمص حسب الرغبة.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق