مشروبات
طريقة عمل مشروب كاسترد ساخن
المقادير
– حليب بودرة : كوب
– هيل : 2 ملعقة صغيرة
– بودرة الكاسترد الجاهزة : ربع كوب
– سكر : كوب
– الزعفران : ربع ملعقة صغيرة
– الماء : لتر ونصف
– هيل : 2 ملعقة صغيرة
– بودرة الكاسترد الجاهزة : ربع كوب
– سكر : كوب
– الزعفران : ربع ملعقة صغيرة
– الماء : لتر ونصف
طريقة التحضير
1. في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الماء، ثم أضيفي الحليب، السكر، الكاسترد، الزعفران والهيل.
2. حرّكي المكونات بواسطة مضرب يدوي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3. عندما يغلي المزيج، أطفئي النار وارفعي القدر.
4. اسكبي شراب الكاسترد في الكاسات وقدّميه ساخناً.