شوربات

طريقة عمل شوربة الذرة الحلوة

مقادير شوربة الذرة الحلوة

– الذرة : علبة (حلوة ومغسولة ومصفاة)
– كريمة : كوب (سائلة)
– مرق دجاج : 2 كوب
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير شوربة الذرة الحلوة

  1. سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى البصلة.
  3. أضيفي الذرة والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي المرق واتركي الشوربة على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
  5. أضيفي الكريمة واتركي المزيج يغلي 5 دقائق.
  6. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق