طريقة عمل فطيرة الجبن الأبيض بالزيتون للأطفال

المقادير

– عجينة البف باستيري : 10 شرائح

– جبن فيتا : 250 غراماً

– زيتون أسود : ربع كوب (مقطع)

– البيض : 1 حبة (مخفوق)

– السمسم : ملعقة كبيرة (للتزيين)

– القزحة : ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة التحضير

ادهني جبن الفيتا على قطع عجينة البف باستري.

وزعي قطع من الزيتون الأسود المقطع.

أغلقي العجينة على الحشوة بالشكل المثلث.

ضعي الفطاير بصينية الفرن.

ادهني وجه الفطاير بالبيض المخفوق.

زيني الوجه بالسمسم والقزحة.

أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 200 مدة 10 دقائق.

قدميها دافئة أو باردة.

المصدر : مطبخ سيدتي