سلطات
طريقة عمل سلطة البرتقال بالأفوكادو
المقادير
– الرمان : ربع كوب
– فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة
– الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
– الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
– البرتقال : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
– خل البلسمك : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– جبن فيتا : 2 ملعقة كبيرة (مفتت)
– فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة
– الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
– الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
– البرتقال : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
– خل البلسمك : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– جبن فيتا : 2 ملعقة كبيرة (مفتت)
طريقة التحضير
- اخلطي الجرجير والبرتقال والأفوكادو في طبق.
- وزعي خل البلسمك وعصير الليمون والرمان والفستق الحلبي وحركي.
- وزعي جبن الفيتا على وجه السلطة وقدميها.
(سيدتي)