مقبلات

طريقة عمل معجون الزيتون الأسود

مقادير معجون الزيتون الأسود

– زيتون أسود : 3 اكواب (كالاماتا بدون بذور)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق صغيرة
– خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)

طريقة تحضير معجون الزيتون الأسود

  1. اخلطي الزيتون وزيت الزيتون والخل والثوم المهروس بمحضرة الطعام لمدة دقيقة حتى يصبح المزيج ناعماً مثل المعجون.
  2. احفظي الخليط في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة لحين الاستخدام.
  3. يمكنك تقديمه إلى جانب الخبز المحمص أو الكراكرز أو الخضار المقطعة حسب الرغبة.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق