اطعمة الاطفالالمطبخ العربىحلوياتمعجنات

الكيكة بالبرتقال

المكوّنات

طريقة العمل

1- أخفقي البيض مع قشر البرتقال والليمون الحامض.
2- أضيفي السكر واخفقي من جديد حتى تتداخل المكوّنات.
3- زيدي الدقيق، البايكنغ باودر، الفانيليا وعصير البرتقال تدريجياً مع الخلط على سرعة منخفضة حتى تتجانس المكوّنات.
4- أسكبي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالدقيق.
5- إخبزي الكيك على حرارة متوسّطة لحوالى 35 دقيقة حتى ينضج.
6- لسقي الكيك، أسكبي في قدر على النار عصير الليمون الحامض والبرتقال.
7- أضيفي السكر واتركي المزيج على حرارة متوسّطة حتى يثخن.
8- أخرجي الكيك من الفرن، اقلبيه في طبق التقديم ثمّ أسكبي مزيج البرتقال على الوجه.

نصائح
  • يمكنك تخفيف كمية السكر في الصلصة بحسب رغبتك.
  • يحتوي البرتقال على منافع صحية عديدة، قدّميه على سفرتك في وصفات متعددة مثل المادلين بالبرتقال والبريوش.
  • (اطيب طبخة)
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق