طريقة عمل فطاير الفطر بالبصل

– عجينة العشر دقائق : مقدار
– الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– صفار البيض : 1 حبة
– قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
– بقدونس : ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة