مقبلات

طريقة عمل بطاطس محمرة بالزبدة

مقادير بطاطس محمرة بالزبدة

– البطاطس : 2 حبة (مسلوقة)
– الزبدة : 20 غراماً
– زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة
– الكمون : ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير بطاطس محمرة بالزبدة

1- قطّعي البطاطس إلى مكعبات.

2- ثم ذوّبي الزبدة مع الزيت في مقلاة.

3- ضعي البطاطس في المقلاة.

4- نكّهي بالملح والكمون والفلفل الأسود.

5- قلّبي مكعبات البطاطس على نار هادئة حتى تحمرّ.

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق